Khi bị gãy xương, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đến thời gian và hiệu quả hồi phục cơ thể. Vậy khi bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì? Mời các bạn theo dõi chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.
Nội dung:
I – Bị gãy xương nên ăn gì?
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến gãy xương nhưng có thể chia thành hai lý do chính sau:
– Do bệnh lý về xương khớp gây ra: Khi mắc bệnh lý về xương như u xương, lao xương, loãng xương, viêm tủy xương sẽ khiến cho xương bị phá hủy, mật độ xương giảm khiến chúng bị yếu đi và dễ gãy.
– Do chấn thương: Ngã, tai nạn do chơi thể thao, tai nạn sinh hoạt, tai nạn giao thông có thể khiến xương bị gãy bởi một lực lớn tác động tới.
Người già là đối tượng hay bị gãy xương
Khi bị gãy xương, bạn cần đến ngay các cơ sở y tế để được khám và chữa trị kịp thời. Bên cạnh đó, việc ăn uống khi bị gãy xương cũng cần đặc biệt chú ý.
Vậy gãy xương ăn gì nhanh liền, người cao tuổi bị gãy xương nên ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm tốt cho người bị gãy xương nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày:
– Thực phẩm tốt cho người gãy xương cần chứa nhiều vitamin và khoáng chất: Người gãy xương nên ăn gì? Thịt bò, cá thu, cá hồi, tôm, trứng, sữa, ớt chuông, bông cải xanh, cà chua, xoài, đu đủ và các loại hạt đậu.
– Thực phẩm giàu canxi: Người già gãy xương nên ăn gì? Sữa và các chế phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai), hạt vừng, cá hồi, cá mòi, yến mạch, bắp cải, hạnh nhân, rau diếp xoăn, rau chân vịt (và các loại rau lá màu xanh đậm khác), cam, kiwi… Đây cũng là đáp án cho câu hỏi trẻ bị gãy xương nên ăn gì?
Nên bổ sung thực phẩm giàu canxi cho người bị gãy xương
– Thực phẩm giàu magie: Gãy xương nên ăn gì cho mau lành? Tôm, cá thu, các trích, cá chép, sữa, các loại ngũ cốc, rau xanh, hạnh nhân…
– Thực phẩm giàu phốt pho: Gãy xương ăn gì cho nhanh lành? Lòng đỏ trứng gà, pho mai, yến mạch, hạt óc chó, gan bò… Lưu ý: Người bị gãy xương không nên ăn nhiều các thực phẩm giàu phốt pho trong cùng một lúc mà nên ăn mỗi ngày một lượng vừa phải.
– Thực phẩm giàu axit folic: Người già bị gãy xương nên ăn gì? Axit folic hay còn gọi là vitamin B9 có tác dụng thúc đẩy quá trình hồi phục và tái tạo xương.
Do đó tìm kiếm gãy xương ăn gì cho nhanh liền, chắc chắn không thể bỏ qua các thực phẩm giàu axit folic như gan lợn, rau cải bó xôi, đậu bắp, măng tây, các loại đậu, chuối, cam, quýt…
– Thực phẩm giàu chất kẽm: Gãy xương nên ăn gì? Thịt bò, hải sản, gà, nấm, bông cải xanh, rau chân vịt, cải xoăn, tỏi… là thực phẩm cho người gãy xương rất tốt không nên bỏ qua.
– Thực phẩm giàu vitamin B6: Bệnh nhân gãy xương nên ăn gì? Đừng bỏ qua ngũ cốc, chuối, thịt gia cầm (gà, vịt, ngan…), bông cải xanh, cải bắp, thịt bò nạc,…
– Thực phẩm giàu vitamin B12: Bị gãy xương tay nên ăn gì? Trứng, nội tạng động vật, hạnh nhân, dầu thực vật, các loại hạt dinh dưỡng…. là những thực phẩm người bị gãy xương nên ăn.
Thực phẩm giàu vitamin B12 tốt cho người bị gãy xương
Trên đây là giải đáp của NextG Cal cho thắc mắc gãy xương ăn gì cho mau liền, người gãy xương ăn gì tốt. Bây giờ hãy cùng đến với phần nội dung tiếp theo của bài viết để biết người bị gãy xương kiêng gì trong ăn uống và sinh hoạt hàng ngày.
( → Nên đọc: 3 Cách bổ sung canxi cho người già, người cao tuổi tốt nhất)
II – Bị gãy xương nên kiêng ăn gì?
Các thực phẩm dưới đây sẽ cản trở quá trình tái tạo và hồi phục xương, bạn không nên ăn:
– Thực phẩm nhiều chất béo và đường: Người bị gãy xương kiêng ăn gì? Socola, bánh kẹo, đồ ngọt, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ… có thể làm giảm hiệu quả hấp thu canxi của cơ thể.
– Cà phê: Người gãy xương kiêng ăn gì? Cafein có trong cà phê sẽ làm giảm khả năng hấp thu canxi của cơ thể.
– Rượu, bia, nước ngọt: Người bị gãy xương không nên ăn gì? Rượu, bia, nước ngọt làm rối loạn quá trình chuyển hóa máu và có thể khiến tình trạng trở nên trầm trọng hơn.
Nước trà đặc cũng không tốt cho quá trình tái tạo xương. Tốt nhất, bạn nên uống nước lọc và nước ép hoa quả tự làm sẽ tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều.
Bên cạnh đó, mỗi một trường hợp cụ thể, bác sĩ có thể đưa ra các chỉ dẫn riêng, bạn nên lưu ý và thực hiện theo.
Người bị gãy xương không nên ăn thực phẩm nhiều chất béo và đường
III – Gãy xương kiêng gì trong sinh hoạt?
Bị gãy xương nên kiêng gì trong sinh hoạt hàng ngày? Người bị gãy xương cần lưu ý một số vấn đề sau để giúp xương mau chóng liền hơn:
– Tránh thức khuya ngủ muộn, nên ngủ đủ giấc (7-8 tiếng mỗi ngày) và ngủ trước 23h.
– Không làm việc quá sức dẫn tới căng thẳng, mệt mỏi.
– Tránh mang vác nặng hoặc vận động mạnh khi xương chưa hồi phục hẳn. Nếu được bác sĩ cho phép, hãy vận động nhẹ nhàng.
– Nếu bị bó bột, không sử dụng các vật dụng như que để gãi ngứa vì dễ gây viêm nhiễm và tổn thương da.
IV – Bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì? – Thắc mắc thường gặp
Có rất nhiều thắc mắc xung quanh việc bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì. Và dưới đây là giải đáp cụ thể từ NextGcal:
1. Có nên ăn tôm khi gãy xương?
Câu trả lời là Có. Tôm là loại thực phẩm rất giàu canxi, magie, phốt pho, kẽm và vitamin nên có tác dụng hỗ trợ phục hồi xương nhanh chóng.
Vì vậy bạn hoàn toàn có thể ăn tôm nếu đang thắc mắc bị gãy xương ăn gì cho mau lành?
Gãy xương ăn gì tốt nhất? Tôm là thực phẩm rất tốt cho người bị gãy xương
2. Người bị gãy xương nên uống sữa gì?
Khi nhắc đến sữa hẳn bạn sẽ thắc mắc: Người gãy xương nên uống sữa gì? Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sữa bổ sung canxi cho người gãy xương nhưng không phải sản phẩm sữa cho người gãy xương nào cũng tốt và đảm bảo an toàn.
Để chọn mua được sữa tốt cho người gãy xương, các bạn nên ưu tiên chọn mua của các thương hiệu sữa lớn, nổi tiếng và uy tín.
Không nên mua sữa cho người bị gãy xương giá rẻ, nhái giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo chất lượng.
Tốt nhất, nếu muốn mua sữa canxi cho người gãy xương, bạn nên đến gặp trực tiếp bác sĩ để được tư vấn gãy xương uống sữa gì, người già gãy xương nên uống sữa gì tốt.
3. Bị gãy xương có nên ăn thịt bò không?
Thịt bò rất giàu kẽm, vitamin B6 và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể nên rất tốt cho người bị gãy xương. Do đó,nếu đang băn khoăn bị gãy xương ăn gì mau lành, bạn hãy bổ sung thịt bò vào thực đơn ăn uống hàng ngày để giúp hồi phục xương và sức khỏe nhanh chóng hơn nhé.
Thịt bò giúp phục hồi xương nhanh chóng hơn
4. Bị gãy xương có uống bia được không?
Uống nhiều bia không những không tốt cho hệ tiêu hóa, gan thận mà còn không tốt cho việc phục hồi và chữa lành xương.
Do đó, người bị gãy xương nên hạn chế tối đa việc uống bia rượu trong thời gian từ 6 tháng đến 1 năm để xương hồi phục hẳn.
5. Bổ sung canxi cho người gãy xương như thế nào là đúng?
Trong quá trình hồi phục xương bị gãy, bạn cần bổ sung hàm lượng canxi không nhỏ. Nếu chế độ dinh dưỡng của bạn không đảm bảo hoặc bạn cần giảm cân, ăn kiêng nên không thể bổ sung được nhiều canxi qua đường thực phẩm thì các sản phẩm bổ sung canxi dạng thuốc hay thực phẩm chức năng là phương án bổ trợ tốt.
Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc cần được tham khảo ý kiến của bác sĩ. Khi bổ sung canxi bạn cũng cần lưu ý mỗi lần bổ sung canxi cơ thể chỉ có khả năng hấp thu tối đa khoảng 500mg canxi một lúc.
Do vậy, nếu lượng canxi bạn bổ sung quá nhiều trong một lần uống thì sẽ làm lượng canxi tăng đột ngột, cơ thể không hấp thu được triệt để gây ra các triệu chứng không tốt cho sức khỏe như: đau bụng, táo bón, buồn nôn, mệt mỏi. Do đó, bạn nên chọn sản phẩm canxi có hàm lượng không quá 500mg canxi/ viên.
Ngoài ra, nên bổ sung canxi có nguồn gốc từ tự nhiên, chứa vitamin D, vitamin K và các khoáng chất khác giúp cho quá trình hấp thu canxi và vận chuyển canxi vào xương được dễ dàng hơn, tối ưu hơn.
Điển hình như NextG Cal, một sản phẩm canxi hữu cơ của Úc với canxi được chiết xuất từ xương bò non cùng vitamin D3, vitamin K1 giúp cơ thể hấp thu canxi dễ dàng, hạn chế tình trạng táo bón, nóng trong và lắng đọng thành mạch.
Sản phẩm được nhiều bác sĩ khoa phụ sản, xương khớp khuyên dùng cho các trường hợp: Người bị loãng xương, người thiếu canxi, bà bầu, phụ nữ sau sinh, trẻ em ở tuổi dậy thì…
Viên uống canxi NextG Cal của Úc
Hy vọng, qua bài viết trên đây, các bạn đã biết người bị gãy xương nên ăn gì và kiêng gì? Nếu bạn có nhiều thắc mắc cần dược sĩ giải đáp trực tiếp vui lòng để lại bình luận dưới bài viết, gửi nội dung trong box tư hoặc gọi đến hotline 1800 1125 (miễn phí cước) nhé.
